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对于一个地道的吃货而言,寻找美食的脚步是永不停歇的,不管我们…
1、将肉洗净切成小方块,木瓜去皮切开去籽,和牛奶一起放料理机里…
在中国餐饮领域具有多年的实战经验,企业凭借餐饮咨询、运营管理、专业研发服务的成功经验,赢得了市场和消费者的认可
始终坚持“以人为本”,针对现代人的生活特点和消费需求,全力打造更科学、更健康、更符合现代饮食习惯的餐饮新风尚
而目前从事烧烤经营的多半在品牌、技术、产品(口味、营养)、管理等方面存在很多不足。消费者在追求营养卫生的同时,更渴望具备高水准的“烧烤品牌”的出现
在飞速发展的时代,公司与时俱进,不断拓展新营销理念,不断发现烧烤市场的空白商机,力求以专业的技术、服务、管理,为投资者开辟创业项目,搭建致富平台
泰州1977烤肉预祝大家龙年大吉!全家幸福!]...
烤肉对于有些人来说是个美味佳肴,也有些人不喜欢,那么您是否知道烤肉的营养价值呢?肉类含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。肉类中…]...
今天是十月一日,国庆节到了,在这里我们泰州1977餐饮管理有限公司祝大家节日快乐,全家幸福!]...
我们生活中烧菜的时候,很多菜都是需要焯水的,那么对于烤肉这个方面来说,它需要焯水吗?答案是肯定不需要的,烤肉首先需要的是改刀,改刀对成品的影响很大,切的太细容易烤糊,切的太粗又不容易熟,切成大小均匀的形状,穿肉也好穿,烤肉也好考。有的地方烤肉会提前腌制,大…]...
您知道在烤不同的肉,需要多少时间和温度吗?估计有些人对此很纳闷,这个应该都差不多吧。其实不然,具体的我们泰州1977餐饮管理有限公司给大家讲讲。烤鸡肉。适宜温度为180°C到200°C,时间约为10到12分钟,对于小块鸡肉;如果是整只鸡,则需要40分钟到1小时。烤牛肉。薄片牛…]...
关于如何对烤肉有效的存放,我们1977烤肉分享给大家三种方法,分别是:方法一室温下保存:如果您打算在烤肉过后不久即刻享用,可以将烤肉放置在餐盘上或塑料袋中,在室温下保存2-3小时,但不要让它接触到阳光或其他热源,避免细菌繁殖。方法二冷藏保存:如果您无法在烤制后立…]...
现在各种自助餐饮都比较受欢迎,但对于消费者来说,那就是吃自助能不能回本?如何正确吃自助?这期我们泰州1977餐饮管理有限公司来给大家分享一些攻略。先吃开胃水果:面对自助烤肉,大多数人奔着肉类使劲,一进门就是大吃特吃,这样不仅不健康,而且会很腻,导致你吃了一些肉…]...
您知道一顿烤肉的热量有多少吗?每个人的看法估计都不一样吧,那么到底是多少?烤肉的热量因肉类种类、部位、制作方法和食用数量的差异而有所不同。以常见的烤羊肉串和烤牛肉串为例,每串烤羊肉约含有60千卡热量,而每串烤牛肉约含有75千卡热量。如果食用10串烤羊肉串,大约摄…]...
前几天有几个朋友来电咨询了关于加盟我们1977烤肉的条件,这期我们泰州1977餐饮管理有限公司就来说说具体的加盟条件。条件一:加盟者必须具备一个良好的管理能力,这是加盟这个项目的一个前提条件,因为加盟者你必须要管理自己的员工,并且在和员工交谈的时候,能够注意方式方…]...